Wie man Essen fotografiert: Food Photography enthüllt die Geheimnisse

Ein reich bebildertes Buch, das die Techniken für die Food-Fotografie beschreibt. Food Photography von Mattia Lorenzetti und Guido Prosperi, herausgegeben von Apogeo, fasst die kommunikative Kraft der Fotografie auf rund 180 Seiten (20 x 1,2 x 25,6 cm) zusammen.

Food Photography - Libro di Mattia Lorenzetti e Guido Prosperi, Apogeo
Food Photography - Libro di Mattia Lorenzetti e Guido Prosperi, Apogeo

Legen Sie Essen auf einen Teller und das erste, was Ihnen einfällt, wenn Sie in sozialen Netzwerken unterwegs sind, ist ein Foto zu machen. Wie? Oft mit dem Smartphone, weil es ein Gerät ist, das man fast immer dabei hat. Wenn Sie hingegen ein Fotografie-Enthusiast sind, kann die Aufnahme mit einer Spiegelreflexkamera, einer spiegellosen Kamera oder einer leichten Kompaktkamera erfolgen.

Das Werkzeug spielt keine Rolle, die Foodfotografie ist eine echte Leidenschaft. Angefangen bei den Farben, die das Essen vermittelt, bis hin zum Geschmack, den ein gutes Foto fast zu vermitteln vermag. Und so befasst sich das Buch „Food Photography„, das vonMattia Lorenzetti e und Guido Prosperiim VerlagApogeo Editoregeschrieben wurde, mit interessanten Themen für die leidenschaftlichen Foodies des Fotografierens. Raum auch für die Nachbearbeitung, die mit digitalen Techniken immer wichtiger wird und es ermöglicht, ein einfaches Foto in einen „Wow-Effekt“ zu verwandeln. Und dann das Teilen in sozialen Netzwerken, insbesondere auf Instagram, dem sozialen Netzwerk schlechthin (zusammen mit Pinterest), das dem Erzählen durch Bilder gewidmet ist.

Zu den Themen, die die beiden Autoren behandeln, gehören: Auswahl der Ausrüstung und des Zubehörs; Kenntnis der Aufnahme- und Beleuchtungstechniken; Komposition; Verwendung von Farben; Inszenierung eines Fotoshootings; Bearbeitung von Fotos mit Lightroom und Snapseed; Veröffentlichung auf Instagram; das Erzählen von Geschichten über Essen mit Fotos.

Inhaltsangabe Food Photography

Dank des Aufschwungs von sozialen Medien wie Instagram ist die „Food Photography“ immer beliebter und geschätzter geworden. Um ansprechende Fotos zu machen, reicht es jedoch nicht aus, einen Teller mit dem Smartphone abzubilden. Man braucht Werkzeuge, Technik und Kompetenz. Dieser Leitfaden zeigt, wie man ein echter Food-Fotograf wird und unwiderstehliche Aufnahmen macht. Es beginnt mit der Auswahl der am besten geeigneten Ausrüstung und den Grundlagen zu Blende, Belichtung und Beleuchtung, vertieft dann die Techniken der Bildkomposition und des Stylings, die es ermöglichen, das Motiv optimal zur Geltung zu bringen, sowie Möglichkeiten, mit Farbe zu spielen und Tricks, um noch wirkungsvollere und effektivere Fotos zu erzielen. Nachdem Sie gelernt haben, wie Sie die Nachbearbeitung sowohl am Desktop als auch auf dem Handy durchführen, ist es schließlich an der Zeit, die Bilder zu veröffentlichen und zu teilen, ohne zu vergessen, dem Publikum die emotionalere Seite des Essens zu zeigen, indem Sie die Geschichte hinter jedem Gericht erzählen. Angereichert mit echten Shooting-Tutorials, ist dieses Buch für alle, die sich als Hobby oder Beruf mit der Welt der Food Photography beschäftigen wollen.

  • Herausgeber : Apogeo (29. April 2021)
  • Sprache : Italienisch
  • Taschenbuch : 208 Seiten
  • ISBN-10 : 8850335660
  • ISBN-13 : 978-8850335664
  • Artikelgewicht : 640 g
  • Abmessungen : 20 x 1,2 x 25,6 cm
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