Mais de dezesseis mil rótulos em poucos toques. O Seminario Permanente Luigi Veronelli apresenta o I Vini di Veronelli 2017, aplicativo para smartphones e tablets dedicado às produções vitivinícolas da Itália.
Degustações, dados, pontuações: o aplicativo – disponível para dispositivos Apple e Android ao custo de 5,99 euros – permite consultar com a rapidez e a imediatidade do formato digital todas as informações e avaliações do Guia Ouro I Vini di Veronelli, o primeiro guia dos vinhos italianos, editado por Gigi Brozzoni e Daniel Thomases.
Estes são os números das excelências premiadas na edição de 2017:
- 346 Super Três Estrelas, vinhos que, já no topo nos anos anteriores, obtiveram uma avaliação igual ou superior a 94/100;
- 28 Grandes Estreias, vinhos avaliados pela primeira vez ou que retornaram ao guia após longa ausência com pontuação igual ou superior a 94/100;
- 10 Sóis, os “prêmios especiais” do Guia Veronelli, concedidos pela Redação a dez vinhos extraordinários, testemunhos da inteligência, criatividade e dedicação que os viticultores italianos empregam em seu trabalho;
- 5 Melhores Degustações, os cinco vinhos que – um por tipologia – obtiveram a pontuação em centésimos mais alta entre todas as amostras avaliadas na edição de 2017.
Produções de prestígio que, pelo sexto ano consecutivo, os amantes do “bom beber” poderão consultar facilmente em smartphones e tablets, utilizando ao máximo as inúmeras informações do Guia graças a uma avançada função de pesquisa, um banco de dados sempre mais rico e atualizado, uma simbologia precisa, aprofundada e intuitiva.
Em particular, para cada uma das 2.049 empresas avaliadas em todo o território nacional são indicados: endereço, número de telefone, fax, site, e-mail, breve descrição da empresa, método de produção adotado (convencional, orgânico ou biodinâmico), presença de estruturas destinadas à hospedagem e à venda direta de vinhos e de outras produções da empresa. Os 16.252 vinhos selecionados na edição de 2017 – a mais ampla dos últimos cinco anos – são classificados por denominação, safra, número de garrafas produzidas, modalidade de envelhecimento, faixa de preço e, naturalmente, de acordo com a avaliação em centésimos atribuída pelos degustadores.
É, além disso, possível consultar a seção Os Lugares do Bom Beber, restaurantes e estabelecimentos selecionados pela amplitude da carta de vinhos e pelo cuidado especial no serviço e na harmonização das excelências enológicas italianas.
Respostas imediatas a qualquer curiosidade enológica podem ser encontradas através das funções:
- Aroundme: mapas geográficos integrados para descobrir as empresas vitivinícolas mais próximas;
- Pesquisa: para encontrar a empresa ou o vinho desejados configurando parâmetros como município, método de cultivo, preço, tipologia, pontuação obtida, possibilidade de compra direta na adega;
- Marcador: para acesso imediato às fichas dos produtores e dos vinhos preferidos;
- E-mail instantâneo: para escrever com um único clique à empresa desejada;
- Visualização web: para conectar-se ao site de cada empresa ou restaurante presente;
- Notas: para guardar em seu bloco de notas digital emoções, lembranças e pensamentos relacionados a uma degustação ou à descoberta de um território;
- Fotografias: para tirar fotos de vinhedos, garrafas e rótulos inesquecíveis, memorizando-as no aplicativo de forma facilmente consultável.
O Guia Ouro I Vini di Veronelli nasce do compromisso do Seminario Permanente Luigi Veronelli, associação sem fins lucrativos da qual Luigi Veronelli foi Sócio Fundador e Presidente Honorário, e responde ao objetivo de promover a cultura do vinho de acordo com os valores transmitidos pelo pai da crítica gastronômica italiana contemporânea.
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